森のせせらぎ2.5ブログ

日常に起きるできごとを徒然に・・・

かぼちゃご飯

数年ぶり?

国産カボチャで 炊き込みご飯

 

コシヒカリの新米は それ自体 美味 

そこへ

国産かぼちゃ(円安でメキシコ産が姿を消す)を投入!!

 

4分の1にカットされた スーパーのかぼちゃ

種を 取っただけで

それ以上包丁で切ったりしない 

というか、

硬くて 危険!!!

 

かぼちゃは ふつうにご飯といっしょに炊き上がる

水かげんも そのまんま

 

なんということでしょう!

 

ホクホクのかぼちゃご飯 誕生!!!

 

べちゃ としてしまう かと 思いきや

栗かと 間違えるほどの ホクホク感

 

大成功でした・・(*^^)v

 

この調子で 大好物の さつまいもご飯も やってみます

新米+○○シリーズ (^^)/

絶賛開幕中